Le patriarcat orthodoxe d'Istanbul représente une sorte de maison mère pour les autres Eglises orthodoxes d’Orient et garde un rôle sur les Eglises nationales (Russie, Grèce, Chypre...).

L'église saint Georges, dans l'enceinte du patriarcat orthodoxe, est située dans le quartier du Fener de la commune de Fatih.

L'hôtel Daphnis dans le centre historique d'Istanbul est situé au coeur du quartier populaire du Fener au bord de la Corne d'Or.

La plupart des bâtiments qui entourent la cour de l’église Sainte Marie des Mongols sont d’époque byzantine.

L'église Sainte Marie des Mongols à Istanbul abrite de magnifiques icônes, dont une du XIe siècle représentant la Vierge.

Cette église dédiée à la Vierge Marie est connue sous le nom de Sainte Marie des Mongols ou Mouchliotissa.

L'aigle bicéphale était le symbole de la puissance et de la souveraineté de Byzance, l'Empire romain d'Orient.

Sainte Marie des Mongols fut fondée à le fin du 13e siècle par la princesse Marie, fille de l’empereur Michel VIII Paléologue. Celle-ci, mariée à un prince mongol pendant quinze ans, retourna à Constantinople après l'assassinat de son mari et fonda un monastère où elle passa le reste de sa vie en tant que nonne. Une mosaïque la représente à l'ancienne église Saint Sauveur d'Istanbul.

Juste après l’entrée du palais Cantemir, il y a deux petits bâtiments en terrasse dont le premier est à deux étages. Les murs de ces deux structures longent la ruelle à escaliers qui contourne la propriété. Sur la droite, se trouve un bâtiment plus vaste, à deux étages. Il a été transformé en monastère comme les autres bâtiments de la propriété, puis abandonné et investi par des familles pauvres après la première Guerre Mondiale.

Il est difficile d’imaginer ce que pouvait être le palais Cantemir, résidence de l’une des plus grandes familles phanariotes. Seule la porte principale de la propriété est visible avec sur le mur une plaque de marbre indiquant que ce lieu appartenait à Dimitri Cantemir, hospodar de Valachie (1673 - 1723). Les grandes familles du Fener (Phanar) descendaient de l’aristocratie byzantine qui après la Conquête de la ville par les Ottomans fut autorisée à résider dans ce quartier en bénéficiant d’une certaine autonomie.

la population du quartier du Fener est d’origine rurale et modeste, les anciens habitants ayant préféré des quartiers plus modernes à l’extérieur des remparts. De vrais villages se sont reconstitués au Fener et dans les quartiers voisins donnant une touche joyeuse et colorée à la Corne d’Or. Ces populations, qui ne furent pas toujours bien acceptées par les Stambouliotes de souche, donnent une diversité supplémentaire à Istanbul. Beaucoup sont originaires de la mer Noire.

Une ayazma est une source sacrée généralement miraculeuse. Celle-ci appartenait autrefois au patrimoine du patriarcat orthodoxe d'Istanbul.

Deux anges portent la couronne patriarcale sur le faîte de l'église saint Georges du patriarcat orthodoxe d'Istanbul.

Si tous les orthodoxes de rite byzantin ne sont pas sous l’autorité du patriarcat de Constantinople, celui-ci reste représentatif et peut être comparé au Vatican, même si la hiérarchie orientale n’est pas la même que celle d’Occident.

L'église saint Georges accueille chaque dimanche une messe célébrée par le Patriarche qui rassemble de nombreux fidèles et pèlerins.